151分钟

9.2

(1980) 纪录片

中国之食文化

上 映：

1980-01-01

地 区：

日本

类 型：

文化美食食物饮食

简 介：

《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司... 更多