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精彩评论
“投我以桃报之以李” 2021-05-31
中西合璧的美食之旅 第一集-浙江：潘周家-陈凤青65岁-长寿面-法式潘周家鸭丝汤面，郑宅-张美仙70岁-豆腐皮-巧克力豆皮包第二集-安徽：木梨硔-汪冬囡66岁-冬笋米粿-冬笋意大利面，洪春囡73岁-臭鳜鱼-葡萄牙臭鳜鱼汤第三集-云南：玉湖村-赵有执69岁-粑粑- -火锅-葡式土豆甘蓝汤，李近花65岁-月饼-苹果派第四集-四川：中路藏寨...
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“奶奶你是什么星座的？”“圆圆座的！” 2021-02-27
奶奶们真的好可爱～好多菜色又简单又好吃让人跃跃欲试！其实所谓的家，就是家人在的地方，如果家乡不再有长辈在，那也不是真正的家乡了。中国人多是爷爷奶奶带大的，奶奶做饭照顾起居，爷爷负责带着玩～所以提到奶奶，总是会想起她做的家乡菜，像我奶奶（外婆）做的炒瓜子，红豆汤圆，面疙瘩都很好吃，可惜她现在都不做饭了...
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这不是单纯的美食纪录片了，更是人文关怀片！ 2020-07-30
感谢《奶奶最懂得》这部片子，把我们中国最古老、最朴实、最富有人情味的味道“记录”了下来。不同于其它美食纪录片的宏观大视角，《奶奶最懂得》以外国友人大米去拜访各地奶奶以及学习奶奶的厨艺为线索展开，视角温暖细腻，画面朴实精美，情节简单却不失动人，涉及到的食物家常却能勾起回忆。片子一中一西、一老一青的碰撞...
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高手在民间，奶奶最懂得 2020-05-18
这部纪录片的特点是中西碰撞，主持人大米是英国人，他拜访的奶奶都生活在中国农村。片里所用食材都是当地特产，奶奶教一道菜，大米将核心食材用西式做法再做一道菜分享。首先，这是视觉的盛宴，味蕾的骚动。从豆皮包到巧克力豆皮，从鸡蛋长寿面到法式鸭肉汤面，从芋头扣肉到菲律宾椰浆芋叶，从八珍炒糕到西班牙海鲜炒饭，从...
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美食缺少了家的味道，就像菜里少了盐。 2020-05-12
是被名字吸引来的，刚好这段时间充了会员。结果看第一集，就觉得这节目太合我口味了。“旅行”与“美食”的结合，都是我最钟爱的主题。节目中的“大米”，所经历的，正是自己希望的旅行方式，背上背包（绝不能拎个滑杆箱…），搭当地人便车，或步行，去到很漂亮，但没有游客的村寨里，与当地人交流，和他们做朋友，一起吃饭...
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看纳西美食那集的一点感想 2020-03-10
老师上课给我们放的，看完这部纪录片，我有了几个思考：为什么主人公是奶奶？为什么让一个外国人出境作为参与者？为什么一定要拍乡村的传统美食？带着这几个问题进行思考，我有了自己的一些看法和见解。一、美食与奶奶的勾连为什么要去寻找奶奶做的美食呢？首先，因为我们一提到奶奶这个词，脑海里便浮现出一个慈祥可爱、对...
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